HOME BARISTA | FILTRADOS

O Home Barista é um projeto em módulos para mergulharmos no mundo do café especial. Nesta versão vamos explorar os métodos de Filtrados, aprender sobre suas variáveis para criarmos nossas próprias receitas.

por_ Ana Júlia Lima @pequenobambu_

Assuntos abordadosA
– introdução ao café especial
– conhecendo métodos de extração, como o formato ou o tipo de filtragem impacta na minha xícara?
– entendendo as variáveis moagem, temperatura da agua, método, tempo e despejo
– criando sua própria receita

Regulamento
Máximo de 10 pessoas
Mínimo de 6 pessoas
Duração de 4 horas

Nível: Para todos os públicos